こんばんわ！木曜ブリスカの大迫です。
先週の番組終了後から、体調を崩してしまい、
ここ数日の事は、夢の中だったような、そんな気分。
そして、今、このブログをあと少しで書き終わる・・という時に、
なんとすべてを消してしまうという・・・・
私、何をやってんだ。。。
再度、力を振り絞り、1000エンジョイの報告します。
先日の「ゆかりの１０００エンジョイ」は、
地元の皆様に愛されている
『欧風菓子 プランタニエ』
海老名駅からバスで７〜８分の場所にあります。
お店です。
アットホームで、家庭的な雰囲気の
”街のケーキ屋さん”です。
お話を伺ったのは、
オーナーの小島 利夫さん。
お隣は、奥様の久子さん。
１つ１つ丁寧にお答え下さり、とっても親切で気さくなお人柄。
仲良しのご夫妻です！
≪どんなお店？≫
◎昭和６３年7月にオープン
◎地元密着、リーズナブルなケーキ屋さん！
地元の皆様に愛されているケーキ屋さんで、
リーズナブルな価格が特徴。
また、一度に沢山買って行かれる方が多いとか。
◎素材の味を大切に！！
素材自体のお味を生かしたお菓子を大切に作っています。
ピューレなども、色んなものを混ぜ合わせず、ケーキを作っているとの事。
◎自家製のこだわり！！
モンブランのペーストなども、自家製の手作り。
また、アップルパイのリンゴもご自分で煮て作っているので、
安心です！
≪お菓子種類≫
◎生菓子
ショートケーキ、タルトなど
常時２０種類はあるとの事。
◎焼き菓子
クッキーを中心に、マカロンやブラウニーなど
クッキーの種類も加えたら、４０種類はあるそうです。
◎人気のお菓子！！
・ショコラテーヌ
濃厚なチョコレートケーキ
生地にもココアがいっぱいで、
チョコ好きにはたまらな〜い☆
・焼き菓子の エンガディーナ
今時期、人気！
くるみがいっぱい入ったお菓子。
手土産にいかがでしょ。
その他・・
ロールケーキも好評〜！！
１本でも、カットでも、お好きなタイプでお買い求めになってみてはいかがでしょう。
リーズナブルな価格ですよね〜
≪私が頂いたお菓子≫
人気のお菓子の中心に、5個！！
左上から時計まわりに
栗のロールケーキ カット １４７円
お芋のロールケーキ カット １３７円
エンガディーナ １５７円
ショコラテーヌ ３０４円
アップルパイ ２２０円
合計 ９６５円
◎栗のロールケーキ カット
小さく刻まれた栗が入っているのが印象的。
クリームが程よい甘味。
ふわ〜っとしたスポンジが軽い〜！
栗の風味がたまりません。
ペロッと頂けます。
◎お芋のロールケーキ カット
しっとりしたスポンジ。
焼き芋から作ったというクリームには、
くるみも入っていて、焼き芋の香りもあり、
初めての美味しさ！
素材であるお芋の味を楽しんで〜
◎エンガディーナ
さくっとしているけど、しっとりのクッキー生地。
どんな食感？どんなお味？と気になるでしょう。
ぜひ、食べてみて下さい。
くるみがた〜〜〜〜っぷりで、
バターの香りも口の中に広がる。
コーヒー、紅茶にとっても合います！！
◎ショコラテーヌ
生チョコのスポンジバージョンというテイスト。
でも！！！！くどくない。
チョコは濃いけど、チョコレートではなし、
チョコのスポンジの味は濃くて、しっとりとしてるけど、
ちゃんとスポンジだし。
とにかく、チョコを堪能できます！！
そして、また食べたいと思う美味しさ！！
◎アップルパイ
リンゴが柔らかくて、
パイ生地が香ばしい〜
シンプルな美味しさ。
リンゴの煮方が甘くすぎず、かと言って、
甘味がたりないという事もなく、
さっぱりと頂けるテイストです。
あっさりのアップルパイも、いくらでも食べれちゃいそう。
・・・”素材の味を大切にしている”というのが
よく分かるお菓子ばかり。
だからといって、味が薄いとかではなく、
シンプルすぎるわけでもないんです。
素材の味を生かしつつ、そこに必要な甘味などはしっかり表現している・・
そんな印象を持ちました。
ごてごてしていない、上品な美味しさのお菓子を
ぜひ、年末年始に楽しんでみてはいかがですか？
お土産にもおすすめです！
≪ゆかり’ｓ チェック≫
ひとりでも楽しめるクリスマスケーキ！！
こちら、１つ５５０円。
１人または２人用サイズ。
とっても可愛いと思いませんか？
真ん中のサンタさんも最高でしょ。
お一人様や、
クリスマスケーキも色んな種類で楽しみたいという方に
おすすめ！
明日のクリスマスにいかがでしょうか？
今回は、９６５円で大満喫！
「ゆかりの１０００エンジョイ」でした。
【欧風菓子 プランタニエ】
営業時間 ９：００〜２０：００
定休日 火曜日
住所 海老名市杉久保北２−３−８
電話 ０４６−２３８−７５６７
◆欧風菓子 プランタニエ◆