木曜ブリスカ、大迫です

今日も番組にお付き合い頂き、ありがとうございました。

早速ですが、
今日の「ゆかりの１０００エンジョイ」

ｆｍ大和から、歩いて１、２分の場所にある
美味し〜〜〜〜〜いスイーツを頂ける

『パティスリー　プティパ』

日差しが差し込む明るい店内においしそうなスイーツが
ずら〜〜〜っと並んでいます。

お店です〜



焼き菓子もありますよ〜



可愛いいですよね！！

お話を伺ったのは
オーナーシェフ
渡辺　誠さん。



大和東高校のご出身です。
ホテルに２０年にお勤めされ、
もっとお客様のお顔をみたい、
お客様とお話がしたいという想いで
独立されました。


≪どんなお店？≫

◎2012年7月14日オープン。

◎地域に密着したお店を目指しています！

できるだけ多くのお客様とコミュニケーション取っていきたいとの事。
お客様とお話をすることを大切にしています。
中で、作っていらっしゃいますが、
できるだけ、お客様とお話ができるように努めているそうなので、
どうぞお気軽にお店に行ってみてください。

◎シンプルな生菓子を大切に！

基本的にシンプルな生菓子を
（ロールケーキ、シュークリーム、ショートケーキなど）
どれだけ美味しく召し上がって頂けるかということに
こだわっています。
スポンジ、クリームに力を入れているので、
ぜひ味わってほしいとの事。

≪デザートの種類≫

・生菓子は、約16種類ほど。
ショートケーキ、ロールケーキなどの基本的なタイプから、
季節のデザートまで。

・焼き菓子もあります！

・オススメ！！
一番のおすすめは
ロールケーキ　！！
最近、ほぼクリームというロールケーキがが多いですが
渡辺さんは、
スポンジとクリームのバランスを楽しんでほしいそうで、
渦巻きのスポンジにクリームが巻かれていますよ〜！

初めていらした方には、必ずオススメしているんですって。


今後は、季節に合わせたデザートももっと作っていくとの事ですので、
ご期待下さい。


≪私が頂いたデザート≫




左から、シューパリジェンヌ　　１９０円
真ん中、杏仁ゼリー　３３０円
右　ロール　２４０円
合計７６０円

◎ロール　

スポンジの量とクリームの量がちょうどよい！
どちらかが多すぎる・・ということもなく、
まさにバランスが良いんです〜
スポンジはしっとりふわっ。
そこに、
ミルクの風味が魅力の
甘いけど甘すぎないクリームが
とっても合います！！
すべてのバランスが整っている
ロールケーキ。
本当に美味しいです！！！

◎シューパリジェンヌ

スタッフお薦めのシュークリームです。
皮の上に、すこ〜〜〜しこんがりしたアーモンド
（・・だと思いましたが、違っていたらすみません）
が乗っていて、香ばしさを演出！！
初めて頂いたテイストです。
これまた、バランスｔが良いんですよ〜！！！！

◎杏仁ゼリー
ゼリーが、ジュースのような感覚で
じゅるっと頂けます♪
メロン、キウイ、ライチなどが上のゼリーに入ってます。

杏仁ぜりーは、ミルク感たっぷりだけど、
杏仁豆腐とはまた違ったお味なんですよね〜。
これまた、美味し！！
まだまだ暑いこの時期、おすすめ〜！！


≪ゆかり’ｓ　チェック≫
パティスリー　プティパさんのマーク！！！！
何の柄かなあと思って、よく見てみたら・・
なるほそ〜ちゃんと意味があるんですよね〜
チェックしてみて下さい！



☆どれも超安定感のあるデザートばかりの
『パティスリー　プティパ』さん。
ぜひ、あなたもご賞味下さい！！

今回は、７６０円で大満喫！
「ゆかりの１０００エンジョイ」でした。


【パティスリー　プティパ】

営業時間　　１０：００〜１９：００

定休日　　火曜日

住所　　　大和市大和南１−１６−２２

電話　　　０４６−２６４−１５１０

※駐車場あります。