こんにちわ!木曜ブリスカ、大迫です
今日も4時間お付き合い頂きまして、ありがとうございました。
今日は、ず〜〜〜っと、曇り空でしたね〜。
早速ですが、
今日の「ゆかりの1000エンジョイ」
今回は、まさに
”ザ・街の定食屋さん”という雰囲気の
『風音(かざね)』さんに伺いました!
お店の入口には、このようなのぼりがありますので、
目印になりますよ〜♪
店内です。
アットホームな店内ですよね〜!!
母娘でやっていらっしゃる、定食屋さん。
お母さんも娘さんも、とても気さくで、飾らないお人柄なので、落ち着きますよ!!
お話を伺ったのは、
娘さんの 安田 妙子さん。
お話上手で、楽しく取材させて頂きました☆
≪どんなお店?≫
◎2008年にオープン
◎普通の定食屋さん
・・・と、安田さんがおっしゃっていました(笑)
飾ることのない、
どなたでも気軽に入れる、
街の定食屋さんです〜
◎ボリュームのあるお料理!!
お父さんが、大和に以前あった、中華料理の”ぽんゆう”さんを
やっていらっしゃったのですが、
そのお父様の教えが、
”1つのお料理で、満足するものをお出しすること”
との事で、
基本的に、ボリューム満点です。
追加をせずに、
1つのもので、お腹いっぱいになってもらえるように・・
という、お気持ちが込められているそうです。
◎手作り!!
基本的には、すべて手作りです☆
◎ポイントカードあり。
1来店で、1ポイント。
すべてたまると、500円offになります。
≪メニュー≫
昼・夜
定食は、フライ定食680円〜
チキンカツ定食、肉味噌定食など、6種類。
昼
特別に中華メニューあり。
中華丼、チャーハン、サンマーメン、
タンメン、レバニラ定食など
10種類ほど。
※ランチタイムには、
麺類、定食に、プラス100円で
本日のミニ丼を付けられます。
◎オススメ!!
定食は!!
しょうが焼き定食、
肉味噌定食など。
たれも手作り
お昼は!!
レバニラ定食
レバニラが苦手な方でも召し上がって頂けるそうですよ〜♪
≪私が頂いたメニュー≫
しょうが焼き定食 750円
ね〜!!!!
ボリューム満点ですよね〜♪
御飯、味噌汁、サラダ、副菜、お新香付き。
※サラダ、副菜、味噌汁は、日によってメニューが変わります。
※ご飯は、ランチ時のみ、お替りok
しょうが焼きのアップ行きましょう!!!
千切りキャベツの上に、美味しそ〜〜〜〜〜〜うな、しょうがやきがたっぷり!!
頂きます!
◎しょうが焼
しょうががたっぷり。
でも、辛くなくて、美味しい。
食べるうちに、体がぽっぽしてきました♪
これからの季節にお薦め〜☆
オリジナルのタレですが、
しっかりしたお味で、ご飯が進む〜!!!
味は、しっかりしているけど、しょっぱくなくて、
くせになる。
◎副菜
私が伺った時は、煮物でした☆
だしが効いてて、おふくろの味〜
ほっとするぅ〜
◎サラダ
ポテトサラダでした。
定番ですよね〜♪
家庭的なお味で、落ち着きます。
滑らかな口当たり〜
すっごく美味しかったです!!
◎バランス良い!!
お肉とお野菜としっかり頂けるので、うれしい。
その上、家庭料理ですからね〜
ほっこりとしたお気持ちになって頂けるお料理です。
お腹いっぱいになりますよ〜!!
≪ゆかり’s チェック≫
しょうが焼きは、
きゃべつの千切りと一緒に食べて!!!
タレがかかっているキャベツを生姜焼きで包むように
一緒に召し上がってください!
これがたまらない〜!!
できれば、ご飯も一緒に召し上がって頂くのが、
大迫流(笑)
キャベツのしゃきしゃき感、
さっぱり感、そこにたれの美味しさと
お肉のうまみと御飯が合わさり、美味し〜〜〜〜いの!!
一番好きな食べ方です(笑)
家庭的なお料理、定食を召し上がりたいという方は、
ぜひ、 『風音(かざね)』さんへ行ってみてくださいね。
美味しくて、お腹い〜〜〜〜っぱいになって、満足できますよ!!
今回は、750円で大満喫!!
「ゆかりの1000エンジョイ」でした。
【風音(かざね)】
営業時間 11:30〜14:00
17:00〜20:00
定休日 土曜、祝日の 午後
日曜日(終日)
住所 大和市中央1−6−19
電話 046−264−1458
◆風音(かざね)◆
