こんにちわ
大迫です
今日も、番組を聞いて下さって、ありがとうございました
毎日、暑いですが、頑張っていきましょうね〜
早速ですが、、、
今日の「ゆかりの１０００エンジョイ」
今回は、相鉄線の さがみ野駅から徒歩１０分ほどの場所にある
『 関豆腐店 』さん。
こちらかお店です〜
ぼやけ気味ですみません。。
こんな感じで売られています！
窓などには、商品の値段だどが書かれています〜
お話を伺ったのは、
ご主人 関 悟さん。
穏やかで、やさしくて、とても親切なご主人。
伺った際、奥様もいらっしゃいました。
小柄で、可愛らしく、そして、お母さんのように気を遣って下さいました。
お似合いのご夫婦ですよ！
≪ どんなお店？ ≫
◎ 昭和４７年オープン！！
約４０年、お店をやっていらっしゃいま。
◎ すべて手作り！！
昔から変わらない、一つ一つ手作りのお豆腐は絶品！
◎ 大豆はすべて国産！！
◎みつ豆、ところてんもあり！
天草１００％のところてん １本 １２５円
天草から約２時間煮て、１からまさに手作りなんです！！
試食させて頂きました！！
この”ツキガタ”にところんてんを入れて、
にゅっと出すと、下記のようなところてんが！！
その場で、この”ツキガタ”でところてんをカットするというか、
通常頂くところてんになるのが、またうれしいんですよね〜！！！
これこれ〜！！！
頂きま〜す！！！
ちゅるちゅるっと、のどを滑ります〜！！
さっぱり！！！
一口頂くと、
一気に体感温度が下がります。
この暑さに、very good ！！！！
超〜〜〜涼を得ることができます！！！
おいしい！！！！
≪ 人気 ≫
この時期（夏）は、
みつ豆、ところてん、
あと、昔ながらのお豆腐や
よせ豆腐も人気！！
≪ 私が頂いたもの ≫
こちらです！！！
一番上 昔ながらの豆腐 １丁 １６０円
左下 よせ豆腐 １５０円
右下 ゆずよせ豆腐 １６０円
※ お得サイズでした。
通常は２１０円です。
合計 ４７０円
まずは、昔ながらのお豆腐を頂きます！！
滑らかで、柔らかくて、純粋なお味！！
余計なものは一切入っていないという感じで、
とてもクリアなお味なんです。
ぜひ、そのままかお塩で召し上がって頂きたい。
しょうゆをつける場合は、ごく少量がオススメ。
豆腐本来の味を、ぜひっ、堪能してほしいです〜！！！
めっちゃ、おいしいですよ！
よせ豆腐いきます！！
最初の豆腐よりもマイルド！！
プルルンっとした食感。
個人的には、
生姜醤油との相性が良いと感じました。
同じお豆腐なのに、
こんなに味がちがうなんて、
ふっしぎ〜！！！
そして、ゆずよせ豆腐。
※すみません。
写真撮り忘れてしまいました。
刻んだゆずが、
豆腐の中にちりばめられています。
ゆずの香りがさっぱり感をなお誘う！！
この季節には、
さっぱりしたこのお味が、おすすめ。
一味違うお豆腐を召し上がりたい方にも、
ぜひお試し頂きたいです〜！！
◎ どのお豆腐も、 純粋な大豆から、
きちんと作られたという感じがしました！！
そして、
作り手である、
ご主人のお思いが伝わってくるお豆腐！！！
そうそう。
こちらの試食させて頂きました！！
おからドーナツ １袋 ５個入り １９０円
※取材時は、特売中で １７０円
ではでは、頂きます〜！！
意外と柔らかい〜！！
ふわっとしています！
小麦粉でなく、おからで作られているドーナツ！！
ヘルシーですよ〜♪
ほんのりとした甘味が、
もう一つもう一つと頂きたくなる感じです！！
あなたも、今夜、美味しい手作りの豆腐、
冷奴でさっぱりと召し上がってみてはいかがですか？
今回は、４７０円で大満喫！！！
「ゆかりの１０００エンジョイ」でした。
【 関豆腐店 】
営業時間 ７：００ 〜 １９：００弱
※ 但し、シャッターがあいていれば、
あるものは買えます。
定休日 日曜日
住所 海老名市東柏ケ谷 １−１３−８
電話 ０４６−２３１−８５３０
◆ 関豆腐店 ◆