こんにちわ！
今頃、韓流にハマっている大迫です

今日も番組にお付き合い頂き、ありがとうございました！！

早速ですが・・

今日の「ゆかりの１０００エンジョイ」のご報告です。


今回は、
『　焼きたて　パン工房　クオーレ（CUORE）　』

相模大塚駅から徒歩３〜４分の場所にあります。

お店の前で、パチリ！！



オーナーの岩渕　信行さんと
息子さん　ゆうま君とこころ君。
お友達のはると君です。

岩渕さん、都内で修行されて、
満を持して、今回お店をオープンされました。


《　どんなお店？　》

◎2010年12月20日にオープンしたばかり。

◎皆が来てくれるようなお店！！

地元の方々に喜んでもらえるような、おいしいパンを焼いているパン屋さん。

◎和菓子のマルヤさんと半分ずつ販売しています。

和菓子も売ってますよ〜



◎パンは、もちろん手作り！！

すべてその日に作ったものを、売っています！！
焼きたてを頂けます。


《　商品　》

◎常時、１５〜６種類のパンを販売！！





◎曜日によって、販売しているパンが違います〜



人気は、
メロンパンとクリームボールです！！


《　お薦め　》

◎食パン
　この食パンを納得いく状態に焼くことができたので、
　お店を出す決心がついたというほど、
　気持ちが入っている食パンです。
　何度も何度もうまくいかず、納得のいく状態にできなかったそうなんですが、
　やっとこの食パンの味にたどり着いた時は、
　ガッツポーズをしたことを覚えているとのこと。
　それだけ思い入れのある食パンですよ〜
　甘さがあり、フワフワ・・
　ぜひ、一度お召し上がりください！！！

◎ノアレザン
　クルミとレーズンのパン。
　こちらは師匠直伝。
　この辺りでは、なかなか売っていないパンだと思うとのことです。
　クルミとレーズンの甘みだけで、甘さを出して、もちもちしたパンです！！


《　私が買ったパン　》



左上　ノアレザン、右上　ガーリックフランク
真ん中　クリームボール

◎　食パン　　１斤　２３０円





甘くて、フワフワで、
蕎麦で言うところの”コシ”も感じました！！
耳の部分は香ばしさがあります。
そのままで、焼かずに頂いて、ばっちり！！
美味しいんです！！！
このパンの味を楽しんでいただきたいですね〜

とても丁寧に、
心を込めて、
大切に作っているのが、よく分かります！！

◎ノアレザン　　小１５０円

　

超〜〜〜〜〜〜私好みなパン！！！！！！！！
外は香ばしくなるほどに焼かれていて、
中は、ふわっ、もちっ！！
砂糖を使っていないそうなんですが、
くるみとレーズンだけで、しっかり甘さがあります〜
んんんん〜〜〜〜〜、本当に美味しい！！！！！
くせになります☆

◎クリームボール　　１３０円



クリームから、ミルクのテイストを感じるのが印象的なパン。
このクリームもいけてますよ！！！！
パン表面にも、甘さがあります。
すっごく甘い・・というよりは、
適度な甘さが、ちょうど良い！！

◎ガーリックフランク　１７０円



表面が、しっかりと焼かれているパン。
塩味のあるフランクとパン生地の相性は、バツグンです！！！！


☆　どのパンも、はずれなし！！！
本当にどれも美味しかったです。
そして、食べれば食べる程に、
パンの美味しさが
もっともっと伝わってくるんです！！！
１つパンを頂くと、他のパンはどんな味なんだろうと、
他のパンにも興味が出てきて、食べたくばります。
４０種類、全部制覇してみたいですね〜


《　岩渕さんからメッセージ　》

毎日、心をこめて、食パンなどのパンを作っていますので、
ぜひ、食べてみてください


ちなみに・・・
店名　クオーレ
イタリア語で、まごころという意味。
息子さんのお名前が
ゆうま君、こころ君
ということで、
息子さんのお名前にもかけているそうです〜☆


今回は、６８０円で大満喫！！！
「ゆかりの１０００エンジョイ」でした。


【　焼きたて　パン工房　クオーレ（CUORE）　】

営業時間　　８：００　〜１８：００

定休日　　　木曜日

住所　　　　大和市上草柳163-11

電話　　　　046-261-9408