こんにちわ！大迫です
今日も、番組にお付き合い頂きまして、
また、メッセージも送って頂き、ありがとうございました
さて、今日の「ゆかりの１０００エンジョイ」は・・・
『 TAK CAFE (ﾀｸｶﾌｪ)
プラス パティスリー コトブキ 』
さんです。
（ブログのラストに、リスナーさん特典の案内がありますよ〜）
昨年の12月6日にオープン。
中央林間駅 徒歩２分。
東急の裏でっす。
お店です。
お店の外から、かわいい雰囲気でしょ。
オープンカフェです。
店内に入ります。
オープンキッチンです。
入ってすぐ左に、スイーツのショーウインドーです。
おいしそうな、フルーツたっぷりのいスイーツが並んでいます。
テイクアウトできますよ！
少々見えにくいですね・・すみません。
奥にも、テーブルがあるんですよ〜
温かみがあり、落ち着く雰囲気、
そして、おしゃれ。
女性、お一人でもお気軽に入れますよ〜
スタッフの皆さんです。
左から、イケメン マネージャー おがた かいさん。
真ん中 代表の かみむら たくむさん
パティシエの こまつ ゆみこさん。
とっても和やかな雰囲気で、仲が良いのが分かりました。
代表のかみむらさんは、１８歳の頃から5年ほど、イタリアに行かれていた経験もあるとか。
《 TAK CAFE (ﾀｸｶﾌｪ)さんは、
こんなお店です！ 》
一、フルーツを使ったタルトを中心とした
パティスリーと、
イタリア料理を中心とした
創作料理の融合を楽しめます！
ヨーロッパの食文化を料理から、
スイーツまでお召し上がりいただけるんです。
一、レストランではなく、カフェで楽しんで！！
レストランのように、コース料理もありますが、
単品だけ、一品だけでも、ok。
お好みのスタイルで、お楽しみ頂けます。
もちろん、コーヒーなどのカフェだけでもok。
お茶の時間も、開いてます！！
一、内装は、代表の手作り！！
大工さんと一緒に、どうしたらよいかを考え、
かみむらさん自身も、
壁を塗ったり、床をどうしようか考えたり・・、手作りの内装なんです。
そのせいか、かみむらさんの思いが感じられ、温かさのある店内です。
《 お店のお薦め 》
○ スイーツ
フルーツがふんだんに使われているタルトは、ぜひ、召し上がって頂きたい！！
すべて、もちろん手作り。
冷凍は一切ございません。
○ 手打ちパスタ
作り手の魂が、一番込められる・・と言われる手打ちパスタは、絶品。
４種類ほどあるそう。
お店に行かれた際は、おいしい手打ちパスタをどうぞ。
さて、私が、伺ったのは、ランチタイム。
数種類のランチメニューの中から、私が選んだのは、こちら！！
「 ズッキーニ入り ボロネーズソース
スパゲティーニ １０００円」
まずは、サラダとフォッカッチャが出てきました。
フォッカッチャ、おいしい！！！
フワフワで香ばしく、生地の味がしっかりある。
このフォッカッチャにも、
おいしいものを食べてほしいという、かみむらさんの心意気を感じました。
さあ、スパゲッティー、が出てきました！！
もう１枚、アップです〜☆
クーーーーーーッ！！！！
たまらないです〜！！！！！
テーブルに運ばれてきた瞬間、
ボロネーズの香りが、食欲をそそる〜っ！！！
スパゲッティですが、ぷっりっ、ぷっりっです。
私、手打ちかと思ったほどでしあた。
そのぐらいに弾力があって、舌触り、歯ごたえ、などが、最高！！
存在感があるんだけど、それが、主張しすぎてないんですよね〜
不思議〜！！！
おいしい〜！！！
たまらない〜！！！
とにかく、とても印象に残るスパゲッティーでございます
ズッキーニとボロネーズソースの相性も抜群でございます〜
そして、コーヒーがつきますが、
当日は、特別に、本日のデザートをサービスして頂いちゃいました
さっくりしたパウンドケーキが、
うん！おいしい！！
本当に、とおてもとってもおいしく頂きました。
また、お店の雰囲気も、ゆったり出来て、オススメです。
今回は、ランチタイムに伺いましたが、ディナーもオススメ！！！！！
との事ですので、
今度は、夜、行ってみたいなと思います。
夜は、コースもありますし、
もちろん、単品でもokなんですって。
そうそう。
プリフィックスコース（チョイスするタイプのコース ２１５０円〜）は、
5月5日まで、デザートビュッフェ食べ放題だそうです。
この機会にディナーもどうぞ。
ここで、リスナー特典です！！！！
5月5日まで
fm大和を聞いたとおっしゃって頂くと
ランチメニューを頼んだ方に
「本日のひとくちデザート」をサービス！！！！
お店に行かれる際は、
ｆｍ大和を聞いたと忘れずにお伝え下さい。
あなたも、ぜひ、
「 TAK CAFE (ﾀｸｶﾌｪ) 」さんで、
楽しい時間をお過ごし下さいませ
【 TAK CAFE (ﾀｸｶﾌｪ)
プラス パティスリー コトブキ】
営業時間 １０：００ 〜 ２２：００
定休日 水曜日
住所 大和市中央林間 ４−１７−１９
電話 ０４６−２７２−４７６０
hp tak cafe.petit.cc
◆ TAK CAFE (ﾀｸｶﾌｪ)◆