こんにちは！大迫です
今日も、番組にお付き合い頂き、ありがとうございました！！！
また、メッセージも、いつも本当に、ありがとうございます
さて、先週放送した
「ゆかりの１０００エンジョイ」
ご報告いたします！！！
先週は、
「 天ぷら まつよし 」
さんに伺ってきました
目の前で揚げたての”てんぷら”を頂けるんです
４７年の１月にオープンしたという”まつよし”さん。
少々分かりずらいかもしれませんが、こちらの看板が目印です。
ここから入ります。
お話を伺ったご主人です！！
松永 治男さん。
やさしそうな中に、職人としての威厳を感じるお人柄。
ご主人のあげる、天ぷら、最高です
<お店の特徴>
一、その日に市場で獲れた鮮魚」を揚げる！！！
一、油にこだわりあり！！！
大豆のしらしめ油とごま油１００％の油をブレンドすることにより、
なんともいえない甘味が出る。
１０人前揚げたら、油を取り替える。
<昼のメニュー>
野菜天ぷら定食 ８００円
（野菜７品、梅干の天ぷら１、ごはん、みそ汁、お新香、こばち）
盛り合わせ定食 ９８０円
（海老１、魚２、野菜４、梅干１、ごはん、みそ汁、お新香、こばち）
その他、お食事セット、かきあげ丼など。
・・ちなみに、お時間のある方は、
焼き魚定食や、おさしみもOKです！！
私も、お昼の定食を頂きました！！
盛り合わせ定食 ９８０円
（海老１、魚２、野菜４、梅干１、ごはん、みそ汁、お新香、こばち）
今日は、これから写真がいっぱいです。
ぜひ、おいしい天ぷらをお写真でも楽しんでください。
まずは、このようなセッティングからです。
こばち、お新項、などが出ます。
上にある銀色の器に、天ぷらをのせて頂くんです。
お新香、
ボリューム満点です！！！
何につけて食べるのかと言いますと・・・
天つゆ。
もちろん、こだわりのある、おいしい天つゆですよ〜
または・・・
抹茶や、お塩などなどでも頂いてOK！！！
ご自分の好みでどうぞ。
さあ、頂きます！！！
まずは、ししとう。
最初の印象は、とにかく、サックサック、
だけど、ふわっとしていて、
甘味も感じるんです！！！！！
続いて、
なす と めごち
左が、めごち。
お客様にもよっては、
海老よりめごちの方がお好きな方もいるとか。
続いて、
手前が、キス、
その下が、玉ねぎ。
玉ねぎ、こんなに大きいんです。
おいしかったですよ〜
まだまだ、出ます！！！
いよいよ・・・
キターーーーーーー！！！！
海老と、下は、エリンギ！！！
アップで行きましょう！！！
さすがは、天ぷらの王様
カラッとあがっていて、言うことなし！！！！の逸品です。
まだまだ・・
これは、エリンギのアップ。
小さくカットされているんです！！！
それから、
左が、ふきのとう
右は、なんと梅干しの天ぷらです！！！！
梅干の天ぷら、いけます〜！！！
さっぱりしていて、ラストにもってこい！！！
この天ぷら、私たち、食べているお客様に合わせて出してくれるんです。
うれしいですよね〜！！！
上記で、９８０円。
お得、お得〜〜〜
あなたにも、ぜひっ、召し上がって頂きたい！！！！！
また、夜は、メニューがガラッと変わるそうです。
夜メニューです。
コース、お好みとあります〜
それから、これは、絶品です。
おそらく、関東で、やっているのは、こちらだけとご主人。
何かわかりますか？
「山いもメンタイ」 です。
職人わざ！！！
外はカラッとしっかり揚がっているのに、
中は、なんと”生”！！！なんです。
本当に絶品くせになりますよ〜
夜のメニューなので、お召し上がりになりたい方は、
夜、行かれることをおすすめします！！！！
本当に、どれも、カラッと揚がっていて、
サックサック、
そして、フワッともしていて、
甘味のある、
・・こんなにおいしい天ぷらを頂いたのは、
私、初めてです！！！
揚げたてを、そのまますぐに頂けるのも、とってもうれしい
とっても贅沢で幸せな時間をお過ごし頂けること、
間違いなしですので、
”天ぷら まつよし” さん
足を運んでみてください！！！！
ちなみに、
４月〜６月の初めは、
山菜の天ぷら がたくさんだそうですっ！！！
【 天ぷら まつよし 】
営業時間 昼 １１：３０ 〜 １３：３０
夜 １７：００ 〜 ２２：３０
定休日 昼 水 / 土 / 日
夜 第二、四 水曜日
電話 ０４６−２７４−６８９５
◆ 天ぷら まつよし ◆