こんにちわ！木曜ブリージングスカイの大迫です

今日も、温かくテンション上がるメッセージをありがとうございました

さて・・
今日の「ゆかりの１０００エンジョイ」は、

南林間駅から徒歩３分ほどの

『　soba dining 
　TAGURU （たぐる）　』さんでした〜！！

お店です〜



一見、お蕎麦屋さんとは思わないですよね？

店先にありました。



店内です〜



１階はカウンターのみです。



２階にテーブル席あります！





お話を伺ったのは、この方々！！



似てるかな〜

ご兄弟、お二人でやっていらっしゃるんです。

手前が
お兄様で社長　　田中和外さん。

奥が
弟様で店長　　田中　博一さん。


≪　どんなお店？　≫

◎　地場産の野菜を使用した一品料理　天ぷらと
　　　十割そばが食べられお店。

◎　笑顔になってほしい
　　外食を通じて、笑顔になってほしい
　　・・・そんな思ういで、店作りに励んでいるそうです！


≪　おすすめメニュー　≫

◎そば
　十割そばです！
　よりそば本来の美味しさを楽しめるとのことで、十割そば！！
　自家製で、手打ちそば。
　原料は北海道産の農家さんから直接仕入れているとのこと。
　

◎天ぷら
　地場産で旬の野菜を使ったてんぷらは、おすすめ！！！

◎お酒
　神奈川の地酒を応援しています。
　取り扱っているのは、
　神奈川の蔵の中でも全国的に注目されているお酒ばかり！！！



　

≪　メニュー　≫

一例です。

定番の一品



ここに載っていませんが、

地場さといもと豚バラのこっくり煮　６５０円も人気とか。

うわさの天ぷら



お蕎麦



飲み物






ランチメニュー








≪　私が頂いたメニュー　≫

こちら！！！



大好評　十割そばと　ミニ丼セット　９６０円

丼ものは、エビアボガド、カレーソボロ、やきとりから選べます。

私は、↑　やきとり丼のセットでございます〜

まずは、もちろん十割そばから！！！




頂きます〜！！！



歯ごたえといいますか、舌触りといいますか、
口当たりといいますか、
すべてがベリーグッド！！！
そばの香りがたまらない！！！
本当に香り豊か〜〜〜〜

できれば、おつゆにつけず、
おそばだけでも楽しんでほしいです！！
そのほうが、
なお、おそばの香りを堪能できますよ！！！
つける場合は、
おつゆは、先の方だけ、
ちょ〜〜〜〜〜っとがおすすめ！！


次は、やきとり丼！！！



頂きま〜す！！！



見てくださいまし〜〜
このボリューミーなやきとり！！！
食べ応えのあるやきとりがごろっと入っているでしょ。
香ばしく焼かれているんです！！
私的には、
”ほくほく”と美味しく頂きました！！！
お蕎麦とのバランスも

そうそう。
たれが、甘めとしょぱめ具合が絶妙！！
やきとりはもちろん、ご飯にも合う！！

それから！！！
お蕎麦の後の、そば湯にもい注目！！！
とろっとろっのそば湯は初体験！！！

ご覧に頂いたうように、
大迫　ゆかり、
おいしくペロッと頂きました！！！

あなたも、ぜひっ、
そば本来の香りを楽しみながら、
十割そばに舌鼓をうってみてはいかが？

作り手である、お二人の思いまで美味しく頂けますよ！！！


≪お二人から！≫

日本の伝統文化である”おそば”を
伝承していきたい！！
広めたい！！
１０代２０代の若い方にも楽しんでほしい！！


今回は、９５０円で大満喫
「ゆかりの１０００エンジョイ」でした！！


【　soba dining  TAGURU （たぐる）　】

営業時間
昼　１２：００　〜　１５：００　
　　　（LO 14:30）
夜　１８：００　〜　２３：００
　　　（LO 22:30）

定休日　　月曜日
　　　　　　但し、月曜が祭日の場合は、
　　　　　　火曜日が休み

住所　　　大和市南林間　２−８−２

電話　　　０４６−２１９−１５７４