こんにちわ！！大迫です
今日も番組に、お付き合い頂きまして、ありがとうございました
いかがでしたでしょうか？
さて、今日の
「ゆかりの１０００エンジョイ」は・・・
和菓子処 喜泉（きせん）さん
お店の入り口です。
立派ですよね〜
看板アップ！！
ちょっと斜めになってしまい・・・すみません。
けやきで作られているんですって。
ちなみに、こちらは、２代目の看板です。
店内です。
このようなものも、飾られていました ↓↓↓
お話を伺ったのは、
２代目 今泉 栄一さん。
優しいお人柄で、親切に色んな事を教えて下さいました！！
≪どんなお店？≫
◎昭和３７年 創業の和菓子屋さん。
４８年もやっていらっしゃるんです！！！
◎すべて手作りです。
お店の奥で、和菓子を作っていらっしゃいます。
ちょっと拝見させて頂きました。
外には、このような看板が。
中に入ってみると・・
せいろや・・
こちらで、お餅をつくんですって。
昭和３０年代から使っています！
年季が入っています。
このような場所で、
毎日、美味しい和菓子を作っていらっしゃるんですね〜。
≪お薦めの商品≫
◎大和の土地柄にちなんだ和菓子！！！
泉の森 １６０円
やまと太鼓 １９０円
紫胡の花 １６０円
やまと桜 ４００円
白樫 １６００円
栗がごろっと入っている羊羹です。
スタッフで頂きましたが、大好評！！！
ちなみに・・
白樫や、泉の森は賞を受賞！！
◎普段よくでる商品
くるみだんご １３０円
ごまだんご １３０円
≪私が購入したもの。≫
左上から、
やまと太鼓 １９０円
中に大きな栗の入った和菓子。
栗好きの大迫にはたまりません！
紫胡の花 １６０円
求肥のような薄くて柔らかいおもちで小豆を包んでいます。
おもちがやわらか〜〜〜〜〜〜い。
この軽いテイスト、いけます！！
左下、
泉の森 １６０円
スポンジ生地に大納言が入っているので、
大納言とバター風味のコラボレーションを楽しめます。
大納言が入ることで、洋風すぎないのがいい！！
いもようかん １３０円
さつまいもの味を最大限に生かした、いもようかん。
素朴なお味〜
ザ・さつまいもの いもようかんです。
小さ〜〜〜いさつまいもの塊が入っているのが、うれしい！！
ちなみに・・いもようかんと、酒まんじゅうは、
２代目の 今泉さんが、川越で修業されていて、
レシピを持ち帰り、作られて、
大和で初めてお店で出したそうですよ！！
いずれも、どなたにも愛される和菓子です。
甘すぎず、さっぱりしすぎていない、、、
その辺りが、懐かしいんだけど、
新しい感じがするのかもしれません。
温かい日本茶と
創業４８年の美味しい和菓子を
ぜひ、お楽しみください。
≪ここで、必見！！！！！≫
ｆｍ大和を聞いた
とおっしゃって頂くと！！！
うさぎ饅頭 １３０円のところ、
fm大和 ７７．７にちなんで・・・
77円で購入する事ができます！！
10月20日までです！！
ほぼ半額ですよ〜
9月22日が十五夜で、10月20日が十三夜なので、
この期間は、うさぎ饅頭が売られているとのこと。
この機会にぜひ、７７円で
うさぎ饅頭を召し上がって、
季節を楽しんで頂きたいと思います！！！
今回は、
心のこもった温かい気持ちなる
美味しい和菓子を ６４０円で、大満喫！！
「ゆかりの１０００エンジョイ」でした。
【 和菓子処 喜泉（きせん） 】
営業時間 ８：００ 〜 １９：００
定休日 なし
住所 大和市林間２−２１−４
電話 ０４６−２７６−１１２３
※ 南林間駅東口を出て、
線路沿いを新宿方面へ。
ろっかさんを右折して、直進。
徒歩４，５分。
◆ 和菓子処 喜泉（きせん） ◆