こんにちわ！大迫です

今日は、残念ながらの雨模様・・
いかがお過ごしですか？

また、本日も、番組にお付き合い頂き、ありがとうございました。
メッセージもありがとうございます

さて、本日　４月２２日放送

「ゆかりの１０００エンジョイ」のご報告です。

今回お邪魔したのは、南林間駅から徒歩２、３分のところにある

「　割烹　高田（正しくは?田）」　さん。

この看板が目印です。



入り口です。



店内です。



カウンターのみのお店です。

お話を伺ったのは、この方。

代表の　高田（正しくは?田）潤也さん。



とっても気さくで、自然な方で、人情味溢れる雰囲気の方ですよ〜
大和中学校出身です。

割烹　高田さん。
３年前の５月８日にオープンされたんですって。

《　割烹　高田さんは、こんなお店　》

一、お店の方々のキャラクター

これを一番に挙げられるって、おもしろいですよね！！

ご本人たちは、「たんなる酔っ払い、酒好き！」とおっしゃっていましたが、
もちろん、そんな事はなく・・
とにかく、お店の方々が、気さくで温かい方ばかり。
話上手、聞き上手、そして、のせ上手・・という｢感じでしょうか？

一度行ったら、お店の方々のお人柄にはまること、間違いなし。

例えば・・
私は初めて言ったのですが、その時に少し抱えていた悩み風なことも
思わず、話してしまったぐらい。
それぐらいに、温かくて、どなたでも受け入れてくださる雰囲気で、
楽しい時間を作って下さるんだなあと思いました。

また、
「仕事場でもなく、家庭でもない空間を楽しんでほしい」との事。
ステキなお店の方々と、大人の青春を楽しんでみてはいかが？


一、お刺身

その日の朝、横浜中央市場から仕入れた取れたての魚を楽しんで頂けます。

昼も夜も、さしみは、全種類　一皿　５００円！！

うれしですよね〜
新鮮で、おいしいお刺身をご堪能下さい。


一、皆が楽しく！！

「店員さんもお客様もとにかく、みんなが楽しく！」

お客様はもちろんのこと、
お店の方も楽しくが、モットー。

お店に行くと、お客様同士が仲良くなっちゃうのは、当たり前なんだそうです。

そういった中、お店をやっていらっしゃるので、
高田さんのお気持ちが皆さんに伝わって、
ステキなお店を作っていらっしゃるんでしょうね〜♪


さて、私が伺ったのは、ランチタイム。

メニューです。



少々見にくかったら、スミマセン！
（って、みずらいか・・申し訳ありません。）

私が頂いたのは、
ランチお薦めの・・・

『　花かご御膳　　１０００円　』

さしみ、茶碗蒸し、小鉢３品、食事、デザート、コーヒーがつきます。



お吸い物

ちょっと変わっただしだなあという印象。
混合だしを使っているんですって。
だしが効いていて、くせになるお味〜☆

刺身

この厚み、見てください!!!!!!!!



もう一枚!!!!!!



厚いだけじゃなく、お味も最高!!!!
新鮮で、食べ応えもあり、本当においしい!!!!!
一度、ご賞味あれ。

茶碗蒸し



中身がごろっと、入っているんです。
具沢山！
言うことなし！１００点満点♪

小鉢?　　煮物




さっぱりあっさりテイスト。
薄味加減がちょうど良いでございます。
とろろいもが、さといもみたいな食感で印象的☆

小鉢?　わかたけゼリー
(アップ写真がなくて、すみません！）

わかめとたけのこの皮を一緒にしたゼリー。
さぱりしていて、ヘルシー。
カロリーが気になる方にもお薦め。


小鉢?　まぐろのふりかけ


魚のなぐろで作ったおそらく（多分です・・）オリジナルのふりかけ。
めっちゃ、おいしい！
ご飯に合う！
ふりかけなので、しっかりした味付けで、
食感といい、濃さといい、
まさに、まさにっ！！！
ご飯、おかわり〜！！
っていう感じです。

本当に、どれも、完成度の高い品々ばかり

あなたにも、召し上がって頂きたいです。

ちなみに、夜のメニューはこんな感じでボードに書かれています。




そうそう、まぐろのカマを試食させて頂きました。



お肉みたいでしょ。
あぶらがのってて、絶品です。

割烹　高田　さんで、幸せな時間をいお過ごし下さい♪


今回は、１０００円で大満喫！！！

「ゆかりの１０００エンジョイ」でした。




【　割烹　高田　（正しくは?田）　　】

営業時間　１２：００　〜　１４：００　　
　　　　　　　　　／　１７：００　〜　２３：００

定休日　　　　日曜日

住所　　　　　大和市南林間２−１０−１７

電話　　　　　０４６−２７２−５７５７