こんにちは！大迫です
今日もさむーい
さて、先週の
「ゆかりの１０００エンジョイ」
聞いて頂けましたか？
では、そのご報告！！
お邪魔したのは、
中央林間西口から徒歩３分のところにある
『焼き菓子カフェ ラ・バニラ』
入り口です。
正面からみると
とってもかわいい雰囲気なんです。
店内です。
右に商品が並んでいます。
あと、店内でお召し上り頂くこともできます。
カフェもあるんです〜
私が伺った時は、ちょうど、お菓子が焼きあがった所で、
店内には、甘いにおいとバターの香りでいっぱいでした！！！
お話を伺ったのは、
店主 伊藤 めぐみさん。
元々は、お皿の絵付けをされていたという伊藤さん。
そのお皿に自分の作った料理を乗せて出したい
↓
料理からお菓子へ変わり・・
↓
焼き菓子に決定！！
・・ということで、
昨年の１月にオープンしたという
『焼き菓子カフェ ラ・バニラ』さん。
店名にあるとおり、焼き菓子を頂けるお店。
焼き菓子だけで、１５〜２０種類もあるんです。
クッキーや、パウンドケーキ、またロールケーキもお召し上り頂けます！
【 特徴 】
一、国産の小麦を使っている！！
一、国産の発酵バターをふんだんに使っている！！
（商品により）
一、有機チョコレートを使用！！
このように、使う素材にこだわりがあるんです。
おいしく、安心して頂けますよね。
また、
お客様が本当に有り難いので、
丁寧な接客を心掛けている との事。
さて、今回私が頂いたのは、
こちら！！！
かわいいでしょ。
左上から 塩バニラパウンド ２４０円 ／ チーズクッキー １９０円
／ 塩バニラガレット １６０円
左下 フィナンシェ プレーン １９０円 ／ ミニショコラ ２７０円
合計 ９８０円！！
塩バニラパウンド
人気ＮＯ１．
発酵バター、マダガスカル産のバニラビーンズ、フランスの塩、海洋深層塩を使用。
バターの香りが口の中に広がります。
ほんのり塩味がきいていて、その塩が甘さを引き立たせているんです。
フィナンシェ
しっとり、弾力、濃厚！！！なお味。
おいしい！！！
塩バニラガレット
フランスの塩と海洋深層塩を使用。
これを目当てに買いにくる方もいるほど、人気！
バターの香りとサックサック感がたまらない。
最後に塩味が残るのがくせになる。
ミニショコラ
（アップ写真撮り忘れちゃいました・・すみません。）
ココアバターも入っているが、チョコレート自体が入っているとのことで、
チョコ味が濃厚！！！
チーズクッキー
（アップ写真撮り忘れちゃいました・・すみません。）
さっぱりだけど、チーズの味はしっかり。
ワインなどのお酒にも相性ぴったり！！
どれを頂いても、至福の時間になること間違いなし！！！
とってもかわいくて、
おいしい焼き菓子を
あなたも堪能してみてはいかが？
そうそう。
ラ・バニラさんで、イベントが開催されます。
２月２１日 日曜日
手作り雑貨とお菓子のマーケットが開催されます！！
人気雑貨作家さんによる、素敵な雑貨と
おいしいお菓子が一緒に楽しめるイベントです。
商品は・・
アクリルタワシ、ビーズアクセサリー、ポーチ、フランス額装、
手作りジャム、手作り焼き菓子、手焼きの陶器などなど・・
ぜひ、ご家族、ご友人とお出かけになってみてはいかが？
２月２１日 １０時〜 １８時
ラ・バニラさんで開催です！！！！
今回は、９８０円で大満喫！！
「ゆかりの１０００エンジョイ」でした。
【 焼き菓子カフェ ラ・バニラ 】
営業時間 １１：３０ 〜 １９：３０
定休日 月・火
住所 大和市中央林間３−１０−８
電話 ０４６−２７３−７１０３
ＨＰ http://www.la-vanilla．com/
◆焼き菓子カフェ ラ・バニラ◆