笑うパーソナリティー 大迫ゆかりです♪
9/29の街ナカ☆ハッピーレポート。
ペルー料理とトルコ料理を一緒に楽しめるお店
【レストランカフェバー インカ ケバブ】さんにお邪魔しました(^^)
小田急線南林間駅から徒歩3分!
お店です。
赤が目立っていて、分かりやすい笑
店内。
オーナーの崎濱マリアネラさん。
日本人のお父さんとペルー人の母さんを持つマリアネラさんは、ハーフです!
15歳の時に日本に来られ、それ以来、ずっと日本に住んでいらっしゃいます。大和には、15年ぐらい住んでいらっしゃったとか。
【インカ ケバブは、こんなお店‼‼】
マリアネラさんの出身地ペルー料理と、だんな様の出身地トルコ料理 ケバブを頂けるお店。
ペルー料理は、ジャガイモや、牛肉を使ったお料理が多く、スパイスのコリアンダーで味付けしてるのも多いのが特徴。
オススメは、
“ロモ サルタド” 牛肉、ポテト、玉ねぎ、トマトをコリアンダーで炒めたお料理。
“アロス コンポヨ” コリアンダーで煮込んだご飯とコリアンダーで煮込んだ鶏肉のお料理。
“セコ コンフレホル” 牛肉と豆の煮込み料理
トルコ料理は、ケバブをたっぷり楽しんで頂けます!
同じお店で、二か国のお料理を頂けちゃうのは、嬉しいですね。
スープ以外は、テイクアウト可能ですので、どうぞお気軽に楽しんで♪
また、ベリーダンスのショーをお楽しみ頂けるのですが、10人以上の予約で、ショーはサービスに‼‼
ちなみに、ケバブ料理でお肉をカットする時には、こちらのナイフを使うとか、使わないとか(笑)
メニュー一例。
ケバブ料理
※10/3以降、メニューが一部変更の可能性あり。ご了承下さいませ。
【さこりメニュー】
クリスタルビール(ペルーのビール)
ロモ サルタド
まずは、ビールから~♪
ゴクゴクゴク、ゴクゴクゴク。行っちゃいます。
日本人のビールに比べると、あっさり軽くて、炭酸が少なめ。昼間から、ゴクゴク楽しみたい衝動にかられました(笑)軽く飲めるテイストが嬉しい♪
続いて、ロモ サルタド~♪
※このメニューは、19:00までですのでご了承下さい。
フライドポテトも一緒に炒めているのが面白い‼‼ 一口頂くと、コリアンダーの香りがふわっと口の中に広がります。そして、強火でガッと炒めているので牛肉に良~い加減に焦げ目がつき、香ばしさが堪らないですし、柔らかくジューシーな仕上がりに♪ あまり、クセがないので、どなたでも美味しく召し上がって頂けそう‼
ちなみに、隠し味に、醤油とみりんを使っているそうですから、私達日本人のお口に合うテイストに仕上がってますよ!
【FMやまと特典】
今回もございますよ。
FM大和を聞いたと仰った方、10月いっぱい、インカコーラをサービス!
この機会に、ペルー料理、トルコ料理でさこっちゃって下さい。
ペルーの風をいっぱい感じちゃって下さい♪
今回もた~っぷりさこってきましたよ~ん(^^)
現在『さこる会会員』募集中‼
お店に行かれて、御自身と一緒に“さこりメニュー”のお写真を撮って『スマイル♪』宛てにメールを送って頂くと、3回で『さこる会会員』として認定させて頂きます!
あなたも『さこる会会員』になりませんか?
※さこり・・とは、大迫目線の楽しいこと(笑)
※さこる・・とは、大迫が楽しんだ事をあなたにも同じように楽しんで頂く事です(笑)
【 レストランカフェバー インカ ケバブ 】
営業時間 7:00~23:00頃
定休日 なし
住所 大和市南林間1-19-16
TEL 046-211-8633
※上記は、2016年10/3~の営業時間です。10/3~モーニングがはじまります。コーヒーも充実しているそうですし、モーニングプレートは、ワンコインという嬉しさ♪
◆レストランカフェバー インカ ケバブ◆