11日 木曜日の街中☆ハッピーレポートは、
【魚料理の旨い店 漣】さん。
店名にもある通り、お魚料理がオススメで、特にマグロは絶品です～♪
お店。 この階段を上がって下さいね。
店内
お話を伺ったのは、
店長の 渡辺 もえ子さん(左)
板長の 池田 拓弥さん(右)
【魚料理の旨い店 漣】
魚料理をメインに楽しんで頂けるお店。
横浜市場から仕入れた旬の魚は、一度召し上がる価値あり！
特に、マグロはオススメで、新鮮な本マグロは、絶品です‼‼
まぐろのコロをさくどりしたものを見せて頂きました！
一度召し上がってみて！
落ち着いた雰囲気の中、新鮮で旬のお魚を始め、お酒に合うお料理の数々をリーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。
半個室もあるので、グループにもオススメですし、カウンターもありますので、お一人でも御気軽にどうぞ！
メニュー一礼
今回のさこりメニュー‼‼
マグロの三点盛り
だし巻きたまご
秋田の日本酒 純米 阿櫻
日本酒 阿櫻アップ～
ラベルが良い味出してると思いませんか！好きだなぁ。こういう感じ(笑)
キリッとしてますが、辛口すぎない、すっきりとした中に、まろやかさもあるテイスト。そして、やはり、純米は間違いない美味しさがあります‼
一押し、マグロ三点盛り！
写真から伝わるかな～
刺身の色の鮮やかさと、一切れの厚みに大変驚きました‼‼
この3点盛りを見ながら・・食べずに、見ながらを、つまみに、日本酒いけちゃいそう(笑)
赤身
この厚み～♪♪♪幸せです(^^)
一口いれると、口の中いっぱいに赤身が広がります。そのぐらいのボリューム感‼臭みがさく、すっきりしたテイストで、まぐろ自体の旨みを感じて頂ける赤身‼
忘れられない味になっちゃいますよ。
中トロ、大トロ
※写真がうまく撮れておらず、すみません(>_<)
中トロ(左)
脂が程よ～～く乗っている感がたまらない‼ 脂の旨みと、身のバランス感最高‼こちらも、ボリューム満点というのも嬉しい♪♪♪
大トロ(右)
当たり前ですが、中トロより脂が乗ってるんですが、くどさがない ‼ 大トロって、時に、ちょっと重たいかなぁと思う時ってありませんか。こちらの大トロは、それを感じさせない、美味しさ。そして、スジがあるんですが、そのスジさえも感じさせず、口の中で、まさに、とろ～～っと溶けちゃう食感 ‼‼ 新鮮で旬、そして、本当に良いマグロだからこそなんでしょうね。
マグロの三点盛り、めっっちゃオススメ♪♪♪
人気のだし巻き玉子
だし、卵の甘さのバランスがとても良い！ 雑味がないというか、シンプルな美味しさで勝負している一品。これが、また、上手い‼安定感のある美味しさを堪能して下さいまし～(^^)
そして‼今回もＦＭやまと特典‼
8月いっぱい、ＦＭやまとを聞いたと仰った方、まぐろ中トロ刺しのハーフサイズをサービス‼‼
絶品のまぐろを、この機会にぜひ楽しんじゃって下さい♪♪♪
現在、現在『さこる会会員』募集中‼
お店に行かれて、御自身と一緒に“さこりメニュー”のお写真を撮って『スマイル♪』宛てにメールを送って頂くと、3回で『さこる会会員』として認定させて頂きます！あなたも『さこる会会員』になりませんか？
※さこり・・とは、大迫目線の楽しいこと(笑)
※さこる・・とは、大迫が楽しんだ事をあなたにも同じように楽しんで頂く事です(笑)
今回も美味しくさこってきました！【魚料理の旨い店 漣】さん。ごちそうさまでした！
【魚料理の旨い店 漣】
営業時間 17:00～23:00
定休日 月曜日 祝日
住所 大和市大和東3-1-18 武井ビル2Ｆ
TEL 046-261-8416
◆魚料理の旨い店 漣◆