さーーーーーーーーーーーーぶっにゃー(￣◇￣;)

真冬のような3/24の街ナカ☆ハッピーレポートは、中央林間駅近くの素敵なレストランにお邪魔しました。

EN別邸中央林間店

  
EN別邸のENは「ご縁」を意味しています。食材を作っている生産者さんとのご縁、お客様とスタッフとのご縁、お客様同士のご縁…たくさんの縁が集まる場所。

  
一見、カフェのような外観です。が、

  
  
店内はこんな感じ！柱や梁に古い建材を使用しつつも、白い壁がモダンさを演出しています。

別邸はお客様のご自宅が本店で、ご自宅の離れ、別邸としてENを利用して欲しいという思いが込められています。自分の家のようにくつろいで、時間を気にせずお食事やお喋りを楽しんで…大人のオアシス、ですね。

ランチはビュッフェスタイル。南魚沼産のコシヒカリ、お味噌汁、サラダ、漬け物、お惣菜を好きなだけいただけて、税別980円！すごーい！！

  
食材は産地直送、地産地消がモットー。ランチ、ディナーともに獲れたて、新鮮な野菜や魚を、シンプルな調理法とシンプルな味付けでいただきます。

旬を楽しめるメニューを、料理人が毎日考えて日替わりとして提供しているものもあります。

  
お祝いごとや特別な日のお食事に利用なさるお客様が多いとか。落ち着いたインテリアとあたたかなスタッフのおもてなしが、口コミでじわじわファンを増やしています。

  
お話を伺った総店長の津曲誠さんとスタッフのひとみさん。

EN別邸で育んだご縁で、地域を盛り上げたい！スタッフの皆さんの熱い心意気を感じるお店へ、ぜひ！

EN別邸中央林間店

大和市中央林間4-5-9

営業時間   ランチ11時半〜14時半 

                   ディナー17時〜24時

Tel  046-278-6622